Ben jij al bekend met het laten bezorgen van taarten en gebak aan huis? Er zijn nu verschillende bakkerijen in de regio Dalfsen die aan huis bezorgen. Je kunt eenvoudig via internet of per telefoon je bestelling doorgeven. Taarten bezorgen in Dalfsen wordt steeds populairder. Je kunt het doen voor een verjaardag, feestje of jubileum. Ook zakelijke klanten weten deze manier van bestellen van gebak steeds vaker te vinden. Zo kun je ook een logo, bedrijfsnaam of foto op gebak laten afdrukken. Dat is natuurlijk erg leuk.
Zelf bakken in dalfsen
Een van de leukste bak/taarten-merken heeft goed nieuws! Het glutenvrije assortiment FunCakes bakmixen is nu verkrijgbaar. Met dit glutenvrije assortiment kunnen mensen met een glutenallergie nu ook lekkere taarten, cupcakes, brownies of zelfs macarons maken! Daarnaast is het ook mogelijk om kanten decoraties te maken met de mixen voor lace (in wit en zwart beschikbaar). De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. Daarmee kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt de keuken onveilig maken, met de veilige bakmixen van FunCakes! Het assortiment glutenvrije mixen bestaat uit de volgende producten:
- Brownies
- Biscuit
- Cupcakes
- Macarons
- Kant Wit
- Kant Zwart
3 tips voor het bakken van taarten
- Als je aan het bakken gaat is het van belang om de te gebruiken eieren al eerder uit de koelkast te leggen zodat ze op kamertemperatuur zijn. Als je ze dan gaat verwerken wordt het beslag luchtiger waardoor het baksel hoger uit de vorm komt.
- Als je gaat beginnen met bakken vet je meestal de bakvorm in. Als je er daarna een klein beetje bloem over strooit kun je later het baksel makkelijker uit de vorm halen. Gebruik je in plaats van bloem paneermeel dan krijg je een meer knapperige korst.
- Bakken gaat het beste in een hetelucht oven. In een heteluchtoven wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld. Bak de taart zoveel mogelijk onder het midden van de oven. Hierdoor wordt de bodem goed gaar.
Rolled fondant en marsepein
Het bekleden van een taart met fondant is nog nooit zo makkelijk geweest! De Renshaw Ready Rolled Icing White en ready rolled Marzipan heeft precies de juiste dikte om je taart te bekleden. Deze uitgerolde fondant en marsepein is gemakkelijk in gebruik en snel aan te brengen op je taart. Een pak bevat genoeg fondant of marsepein voor het bekleden van een ronde taart van 20 cm. De icing heeft een diameter van circa 33 cm en een dikte van circa 3,5 mm. Ingrediënten: suiker, glucosestroop, plantaardige olie, water, glycerine, stabilisatoren E413, E466, gemodificeerd zetmeel, zuur regelaars: E260, E262, natuurlijke aroma’s. Allergenen: kan sporen bevatten van noten. Geschikt voor vegetariërs. Bewaar op een koele, droge plaats. Als het fondant geopend is, verpak het dan in folie om te voorkomen dat het gaat uitdrogen. Niet bewaren in de koelkast.
Bakkerijen in Dalfsen
Wil je liever niet zelf bakken? Dan kun je ook een bakkerij in Dalfsen binnenlopen. Vaak hebben ze standaard al gesorteerd gebak op voorraad. Natuurlijk kunnen ze op bestelling nog heel veel andere lekkere producten voor je maken. Zo kun je een lekker slagroomtaart bestellen of een ouderwetse appeltaart laten bezorgen. Er zijn in de regio Dalfsen verschillende ambachtelijke bakkerijen die heerlijk gebak kunnen verzorgen voor elk soort feestje (zoals bruidstaarten of kindertaarten). De mogelijkheden zijn werkelijk eindeloos.